Зенга Зенгана – знаменитый сорт среднепоздней клубники (садовой земляники) немецкой селекции (г. Люкенвальд, Германия). В 1954 году путем скрещивания сортов «Марки» и «Сигер» немецкие ученые получили совершенно уникальную по тем временам клубнику, которая отличалась плотностью, сладостью и крупными размерами плодов, была транспортабельна, устойчива к заморозке, обладала высоким иммунитетом к болезням и вредителям.
На территории Советского союза «Зенга Зенгана» появилась в конце 60-х годов. В 1969 г. сорт начал проходить государственные испытания, а в 1972 году – включен в Госсортреестр РФ. На протяжении полувека и по сей день, несмотря на появление более перспективных и производительных сортов, эту неприхотливую и вкусную клубнику с удовольствием выращивают российские садоводы.
Характеристики сорта
- Вид: неремонтантный, КСД
- Срок созревания: поздний, июнь
- Размер ягод: 10-30 гр.
- Цвет ягод: темно-красный
- Урожайность: 1,5 кг с куста
- Условия выращивания: открытый грунт
- Селекция: Германия
Описание сорта
Кусты сильнорослые, компактные, не разрастаются в ширину. Усов и розеток образуется мало. Листва густая, темно-зеленая, гладкая. Цветоносы расположены ниже листьев, поэтому созревающие плоды не подвергаются клеву птиц. Соцветия компактные, многоцветковые. Цветки некрупные, белые, однополые Сорт нуждается в перекрестном опылении.
Ягоды ширококонической формы без шейки. Средняя масса ягод 10-15 граммов, максимальная – 30-40 гр. Цвет спелой клубники темно-красный. Кожица – блестящая, плотная, семянки вдавлены. Мякоть – без пустот, сочная, ароматная. Вкус – сладкий с маловыраженной кислинкой и мускатным послевкусием. Дегустационная оценка – 4,7 баллов из 5.
Назначение плодов – употребление в свежем виде, приготовление десертов, переработка, заморозка. Благодаря хорошей транспортабельности и лежкости ягод, клубнику можно выращивать на продажу.
Урожайность и сроки созревания
За сезон с одного куста «Зенга Зенганы» собирают около 1,5 кг ягоды. Плодоношение сорта – позднее, растянутое. Клубника созревает в течение всего июня, поэтому урожай собирают в несколько заходов.
Иммунитет
Сорт устойчив к большинству ягодных заболеваний, особенно к болезням корневой системы. Растения могут поражаться серой гнилью и белой пятнистостью листвы. Рекомендована весенняя профилактическая обработка биопрепаратами, а также правильный уход за растениями.
Условия выращивания
Зенга Зенгана хорошо переносит жару, морозы до –24°С, но восприимчива к засухе. Госсорткомиссией клубника рекомендована к выращиванию в Центральной полосе России, на Северо-западе, Урале, Северном Кавказе
Полив
При умеренной погоде грядки поливают 1-2 раза в неделю теплой отстоявшейся водой. В жару и засуху количество поливов умножают на два, воду подают сразу при высыхании почвы вокруг кустов. В результате полива земля должная промокать на 20-30 см в глубину. Грядки рыхлят, параллельно удаляя сорняки.
Сэкономить время и силы на поливах, снизить риск пересыхания/переувлажнения растений, избежать появления гнили поможет организация системы капельного орошения.
Подкормка
Чтобы получить достойный урожай крупной сладкой ягоды посадки необходимо подкармливать питательными веществами.
Основные сезонные подкормки клубники:
- Весенняя. Вносят азотные удобрения (настои коровяка, птичьего помета, компоста) для активного набора зеленой массы.
- Летняя. В период цветения добавляют минеральные удобрения с калием и фосфором, чтобы повысить урожайность сорта и получить более сладкую ягоду.
- Осеняя. Вокруг кустов раскладывают коровяк – 3 кг на 1 м²
Зимовка
Осенью перед уходом в зиму клубничные грядки хорошенько поливают теплой водой, кусты мульчируют слоем торфа и опилок.
В регионах, где зимние температуры опускаются ниже –24°С, а также в малоснежных районах, посадки нуждаются в дополнительном укрытии на зиму еловым лапником, картоном, нетканым агроволокном.
