Клубника — это королева на дачных участках. Современный рынок предлагает множество различных сортов с разными сроками созревания и вкусовыми качествами культуры, но большинство садоводов отдает предпочтение немецкому сорту Мице Шиндлер.
Описание сорта
Мице Шиндлер — это неремонтантный сорт садовой земляники. Ее вывели в 1933 году в Германии, скрестив культуры Люциида перфекта и Иоганн Моллера. Созданием ягоды занимался селекционер Шиндлер. Синонимом названия сорта является Frau Mice Schindler. Довольно часто культуру называют Кити Шиндлер, а в России у клубники появилось еще одно название — Малинка. Оно характеризует насыщенный вкус и аромат ягоды.
Клубника Мице Шиндлер характерна невысокими и раскидистыми кустами, которые имеют большое количество усов и совсем немного листвы. Сами листья отличаются насыщенным темно-зеленым цветом сверху, нижняя же часть обладает серебристым оттенком. Листовые пластины имеют средний размер, ребристую поверхность и короткие черешки.
Сроки созревания
Мице Шиндлер — это позднеспелая культура. Плодоношение происходит в июле. Растение легко приспосабливается к любым погодным явлениям и уходу, поэтому урожай будет равномерным независимо от условий выращивания.
Урожайность
Культура отличается низким уровнем урожайности — на 1 квадратном метре вызревает около 0,8-1 кг ягод. Растение больше подходит для домашнего разведения. Плоды употребляются в свежем виде или перерабатываются (варенье, джемы, компоты), замораживать не рекомендуется, так как после оттаивания они теряют изначальный вид и расплываются в кашицу. Мице Шиндлер хрупкая, мнется при сборке и транспортировке, именно поэтому она не выращивается на продажу.
Ягоды и их вкус
Плоды довольно мелкие. При первой сборке масса варьируется от 15 до 20 граммов, последующие весят от 10 до 12 граммов. Имеют округлую форму и красный оттенок, который по мере созревания становится насыщенным вишневым. Семена, находящиеся на поверхности ягод, сильно вдавленные. Мякоть сочная, имеет насыщенный аромат и малиновый цвет.
Вкусовые качества клубники Мице Шиндлер очень высокие. Сладкий вкус ягод понравится и детям, и взрослым.
